Ferhalen út 't feld

Op bezoek bij Melkveebedrijf Akkerman

Op melkveebedrijf Akkerman hangt ondanks alle actie een rustige sfeer. In de stal worden de koeien gemolken door de melkrobots en staat de rest van het vee tevreden te vreten. Op het land achter de boerderij is loonbedrijf Wassenaar druk bezig met het uitrijden van de mest. Voor de familie Akkerman zitten de meeste ochtendtaken in de stal er alweer op.

Gevarieerde maaltijd
Een koe eet gemiddeld per dag maar liefst 50 kg voer (voornamelijk gras) en drinkt om en nabij 100 liter water. Er is veel aandacht voor het voer. De samenstelling ervan wordt constant vernieuwd. “Daar is meer aandacht voor dan voor het eten wat bij ons op tafel komt” zegt Annie ter vergelijking. Niet dat er bij de familie Akkerman weinig tijd aan besteed wordt, maar bij de koeien komt het erg precies. Het voerrantsoen wordt wekelijks tot achter de komma berekend. Dit levert wel op dat de koeien bij Akkerman gemiddeld 35 liter melk per dag per koe geven.

Een groot deel van het voer verbouwt de Familie Akkerman zelf, o.a. gras en maïs. “De maïs heeft de eerste maand na zaaien eigenlijk stilgestaan door het koude en natte voorjaar” vertelt Ype. Inmiddels staat de maïs er goed voor. Begin oktober verwachten ze de maïs te kunnen oogsten. Het gras en de maïs worden ingekuild om het jaar rond te voeren. Daarnaast wordt onder andere bierbostel, brok en tarwe gevoerd. George Pars Graanhandel BV adviseert Akkerman bij de teelt van de maïs en het gras.

Gras maaien
De tweede maaisnede gras is net gemaaid en ingekuild. Het was een paar dagen droog, dus die kans moest gegrepen worden. Na het maaien laat Akkerman het gras even liggen zodat het kan drogen. Na een dag wordt het gras geschud, geharkt, opgeladen en op de kuilbult gereden. ‘s Avonds bij het afdekken van de bult roepen ze de hulp in van vrienden en kennissen. Nu het gras er af is, wordt er mest over het land uitgereden. Zo kan het gras weer gaan groeien voor de volgende snee.

Het maaien loopt een maand achter op vorig jaar. “Vorig jaar was er al een snee meer af”, vertelt Jan. Bij het maaien wordt door familie Akkerman altijd extra rekening gehouden met de vogels en reeën. “Elk jaar lopen hier wel 4-5 reeën om de boerderij”.
Om de vogels te beschermen wordt er bij de eerste snee minder dicht langs de kant gemaaid en markeert de vogelwacht de nesten. Ook heeft Akkerman een wildredder op de maaier, zo kunnen vogels wegvliegen als de maaier er aan komt. “Dit jaar zijn ze ook nog met een drone over het land geweest”, vertelt Ype. “Naar ons idee zijn er dit jaar veel meer weidevogels dan andere jaren”, zegt Jan terwijl we over het veld kijken.

Lokale tarwe
Eenmaal per 1,5 week haalt Akkerman met de voermengwagen tarwe bij George Pars Graanhandel BV. Deze tarwe is lokaal geteeld bij boeren uit de buurt en wordt opgeslagen bij George Pars Graanhandel in St. Jacobiparochie.
Een koe kan de tarwekorrels echter niet zo verteren. Akkerman bewerkt de tarwe in de voermengwagen waardoor de schil van de tarwekorrel zacht wordt en de koe de voedingstoffen uit de tarwe kan opnemen. Echt lokaal krachtvoer.