Ferhalen út 't feld

Vezelvlas: Nieuw leven in een oud gewas

Eén van de kleinere teelten op het Bildt is die van graszaad. Bij deze teelt wordt graszaad gezaaid (basiszaad) voor zaaizaad vermeerdering. Het gras wordt niet gemaaid waardoor het in het zaad schiet. Er komt een aar in het gras die
vervolgens geoogst kan worden voor graszaad. Tweede helft juli was het vrij droog en warm, waardoor de omstandigheden geschikt waren voor het oogsten van het graszaad.

Oogsten

Het bepalen van het juiste oogstmoment van het graszaad is een precies klusje dat veel ervaring vereist. Het gewas moet goed rijp zijn en Niet te vroeg en niet te laat, daarnaast moeten de weersomstandigheden goed zijn. Als het graszaad nog niet rijp genoeg is wil het zaad nog niet loslaten en bij overrijpheid vallen de korrels er voor het oogsten al uit.

Dit jaar was de grootste uitdaging of de grond wel droog genoeg was, door alle regen van afgelopen maanden is de grond onder het gewas nog steeds erg nat.

Bij de graszaadoogst wordt het gras eerst op een zwad gemaaid met een zwadmaaier. (Deze machine maait het gras en legt het in rijen zodat het kan drogen/afrijpen). Vervolgens moet het gras enkele dagen op het veld drogen voordat het met de combine kan worden opgepakt. Het graszaad is zeer fijn, waardoor er heel precies moet worden geoogst. Tijdens het combinen controleert Jelte Pars of machine geen graszaad achterlaat op het land, een stoffig werkje.

Er worden dit jaar geen extreem hoge opbrengsten verwacht. Dit jaar was niet een ideaal jaar voor het telen van graszaad, doordat er weinig zonnige periodes zijn geweest is het zaad niet optimaal gegroeid. De kwaliteit lijkt dit jaar wel goed.

Bodemverbeteraar

Het hooi dat na het combinen overblijft kan in pakken worden geperst of zoals op dit perceel gelijk door de combine worden verhakseld. Dit laatste is goed voor de bodem, omdat er veel organische stof in de bodem komt. Daarnaast worden extra sporen van de balenpers voorkomen op het nog natte land. Naast veel organische stof heeft gras een diepe en fijne beworteling wat goed is voor de bodemstructuur. Dit zorgt voor een vruchtbare bodem.

Bewaring

Het geoogst graszaad wordt met kiepers van het land gereden en geleegd in kisten. Deze worden enkele dagen in de schuur opgeslagen en gedroogd totdat ze worden opgehaald door verwerker. De NAK (Nederlandse Algemene Keuringsdienst) controleert de kwaliteit van het zaad. Het goedgekeurde zaad wordt geschoond, eventueel gemengd en verpakt zodat het komend seizoen weer kan worden gezaaid.

Contractteelt

Graszaad wordt in Nederland op contractbasis geteeld. Door op contractbasis graszaad te telen, weten de telers aan het begin van het seizoen vaak al welke prijs ze zullen krijgen, en hebben ze dus ook minder risico. Bij de klanten van Pars wordt dit graszaad geteeld voor zaadveredelaar Vandinter Semo. Jelte Pars begeleidt samen met de adviseur van Vandinter Semo de teelt. Gedurende het seizoen houdt Jelte Pars de percelen in de gaten. Door jarenlange ervaring kent Jelte het gewas zeer goed.